Весь прайс-лист
Банкетное мероприятие в Ресторане Быковский
-
Банкетот 2000 руб.
-
День Рожденияот 1500 руб.
-
Юбилейот 2000 руб.
-
Корпоративот 2000 руб.
-
Выпускнойот 2000 руб.
-
Мальчишникот 1500 руб.
-
Девичникот 1500 руб.
-
Свадьбаот 2000 руб.
-
Аренда банкетного залаПо договоренности
Салаты
-
Салат с утиной грудкой, жареной грушей под апельсиновым соусомУтиная грудка приготовленная по технологии су вид, жареная груша в сахаре, сыр бри, микс салата, грецкий орех, апельсиновый соус650 руб.
-
Тёплый салат с морепродуктамиТигровые креветки, морской гребешок, кальмар, семга с / с, свежий огурец, черри, кунжутная заправка880 руб.
-
Салат с мясом краба в жареном авокадоПоловина жареного авокадо на гриле, салат айсберг, мясо краба, перепелиное яйцо, черри, красная икра, ореховая заправка890 руб.
-
Оливье дуэтОливье с ростбифом и с / с форелью на одном блюде, с тигровыми креветками и красной икрой800 руб.
-
Салат «Тёплый с молодой телятиной»Телятина обжаренная на гриле, шампиньоны, бекон, черри, микс салата, пармезан, фирменная заправка700 руб.
-
ДеревенскийКлассический овощной салат с фирменной масляной заправкой380 руб.
-
Быковский PRIMEОбжареная на мангале говяжья вырезка, печеный перец, вяленые томаты, свежий огурец, микс салата, киноа, красный лук, фирменная заправка750 руб.
-
Греческий с фисташковой фетойКлассический овощной салат с сыром фета, под оригинальной заправкой450 руб.
-
Цезарь с курицейКлассический салат с филе куриной грудки приготовленное по технологии су вид600 руб.
-
Цезарь с креветкамиКлассический салат с тигровыми креветками700 руб.
-
Салат по - тайски со свининой и овощамиМикс салата, свежий огурец, болгарский перец, ялтинский лук, обжаренная свинина, под тайским соусом550 руб.
Супы
-
Суп - лапшаКуриный бульон с лапшой, куриным мясом, перепелиным яйцом300 руб.
-
Борщ в хлебеКлассический борщ с фирменной подачей в хлебе, с салом, чесноком и луком450 руб.
-
Шурпа из ягненкаТомленое мясо ягненка в бульоне с овощами и специями540 руб.
-
Том Ям с форелью, черной треской и креветками580 руб.
Горячие закуски
-
Ассорти морепродуктов в сливочном соусеТигровые креветки, кальмар, бейби осьминожки, мидии обжаренные на сливочном масле с добавлением белого вина и сливок, подается с чиабаттой950 руб.
-
Бри запеченый с вялеными томатами, прованскими травами и чеснокомБри фаршированный травами, вялеными томатами и чесноком, запеченый с чиабаттой550 руб.
-
Хрустящие баклажаны в сладко остром соусе с помидорами черриБаклажаны в сладко остром соусе в хрустящей паеировке с помидорами черри380 руб.
-
Ребра свиные в глазури барбекюРебра свиные приготовленные по технологии су вид в течении 24часов, запеченые под глазурью BBQ600 руб.
-
Спаржа с творожным сыром вяленым томатом в беконеСпаржа с творожным сыром и вялеными томатами завернутая в бекон и обжаренная на гриле550 руб.
Пивные закуски
-
Ассорти морепродуктов в сливочном соусеТигровые креветки, кальмар, бейби осьминожки, мидии обжаренные на сливочном масле с добавлением белого вина и сливок, подается с чиабаттой950 руб.
-
Бри запеченый с вялеными томатами, прованскими травами и чеснокомБри фаршированный травами, вялеными томатами и чесноком, запеченый с чиабаттой550 руб.
-
Хрустящие баклажаны в сладко остром соусе с помидорами черриБаклажаны в сладко остром соусе в хрустящей паеировке с помидорами черри380 руб.
-
Ребра свиные в глазури барбекюРебра свиные приготовленные по технологии су вид в течении 24часов, запеченые под глазурью BBQ600 руб.
-
Спаржа с творожным сыром вяленым томатом в беконеСпаржа с творожным сыром и вялеными томатами завернутая в бекон и обжаренная на гриле550 руб.
Горячие блюда
-
Черная треска с пюре из печёного картофеля с хрустящим лукомФиле черной трески на коже обжаренное на сливочном масле, с мятым печеным картофелем, парижской морковью и хрустящим луком950 руб.
-
Щечки говяжьи с орзо750 руб.
-
Утиная грудка с апельсиновым сальса, спаржей и цукиниУтиная грудка приготовленная по технологии су вид, с апельсиновой сальса, спаржей и цукини на гриле800 руб.
-
Бефстроганов с грибами c пюре РобюшонаКлассическое блюдо из говядины в сметанно сливочном соусе с пюре Робюшона680 руб.
-
Куриная грудка су - вид с муссом из брокколиКуриная грудка приготовленная по технологии су вид с нежным муссом из брокколи560 руб.
Мангал
-
Брошет из бейби осьминожек с сальса чимичурриОсьминожки обжаренные на шпажках на гриле с соусом на основе каперсов. Лука и оливкового масла800 руб.
-
Креветки грильТигровые креветки обжаренные на шпажках нп гриле с соусом на основе каперсов, лука и оливкового масла850 руб.
-
Чак РолШейная часть говядины1300 руб.
-
Топ БлейдСтейк из лопатки990 руб.
-
Лепешка с сыром сулугуниЛепешка из лаваша с сыром сулугуни, майонезом и зеленью обжаренная на гриле280 руб.
-
ДорадоЦелая рыба приготовленная на гриле950 руб.
-
Бифштекс с беконом и соусом чеддер750 руб.
Блюда на компанию
-
Морское платоФиле дорадо, филе форели, тигровые креветки, Кальмар, бейби осьминожки, овощи гриль3900 руб.
Гарниры
-
Кукуруза грильКукуруз обжаренная на гриле с сливочным маслом250 руб.
-
Спаржа на грилеСпаржа обжаренная на гриле270 руб.
-
Шампиньоны грильШампиньоны обжаренные на гриле250 руб.
-
Картофель по - деревенскиКартофель в кожуре обжаренный во фритюре с специями и чесночным маслом200 руб.
-
Овощи грильПерец, цукини, баклажан, шампиньон, кукуруза обжаренные на гриле270 руб.
Акции и скидки
Остались вопросы?
Вы можете воспользоваться любым из указанных способов связи
Контактный номер
+7 (980) 300-04-...
Показать